Udany bifor & miejsce na imprezę na Starym Rynku? Tequilarnia!

Spragnieni słońca – gdzie byłaś wiosno połowę maja?! – poszliśmy go szukać wśród gorących, meksykańskich klimatów – tacos i ognistej tequili. Na wyjazd do Meksyku nie możemy sobie w tej chwili pozwolić, ale na spacer na Stary Rynek i owszem ;D To tam swoją siedzibę ma Tequilarnia, w której słońca jest niemal tyle co w…

Fiesta del Vino – winebar & śródziemnomorska kuchnia na Górczynie

Po blisko półtorarocznej przerwie ponownie wracamy do Fiesta del Vino. Miejsca przesiąkniętego winem i śródziemnomorskim klimatem łączącego restaurację, winebar i delikatesy w jednym. Fiesta del Vino znajduje się w stylowym, czarno-białym budynku na poznańskim Górczynie. Nasza ostatnia wizyta podczas IX edycji Culinary Fest była bardzo udana. Dania były naprawdę smaczne i zaskakujące, toteż na długo…

Nowe miejsce na mapie Poznania – grill&bar Old Town No.10

Nowe miejsce na mapie Poznania! Old Town No.10 to restauracja typu grill&bar na ul. Paderewskiego (najbliższy sąsiad Pacha Poznań). Swój koncept opiera na nowoczesnym wnętrzu, klubowym charakterze lokalu, drink barze i jedzeniu serwowanym prosto z grilla. Podczas naszej wizyty spożyliśmy ciekawą przystawkę ze śledziem, wyśmienite pieczywo wypiekane na miejscu (szczególne brawa za focaccię!), bardzo smaczną…

Owocowo-piankowy torcik z galaretek. Posmakuje każdemu :)

Mam dla Was jak zwykle najprostszy przepis świata, z którego zrobicie efektowny torcik na każdą okazję. Nie tylko latem 😉 Lekki, puszysty deser prawdopodobnie posmakuje każdemu, a szczególnie fanom owoców i galaretek. Samo wykonanie zajmuje minuty. Musicie tylko zachować cierpliwość przy tężeniu galaretki. Jednak jeśli użyjecie mrożonek, masa zmieni konsystencję na stałą w maksymalnie pół…

PARTY FOOD – przystawki, przekąski, przepisy na imprezy CZ.2

Przystawek, które przygotowaliśmy na ostatnią imprezę było wiele. Jednak specjalnie dla Was wybraliśmy tylko te, które zostały wyjedzone do ostatniego okruszka. Tak zwane pewniaki 😉 Dlatego składniki z przepisów poniżej możecie śmiało wpisywać na swoją listę zakupów imprezowych 😉

PARTY FOOD – przystawki, przekąski, przepisy na imprezy CZ.1

Czasy obchodzenia urodzin przy bezalkoholowym piccolo skończyły się wraz z dzieciństwem. Bylo to tak dawno, że w zasadzie ich nie pamiętam. Dobrze (o dziwo;)) pamiętam natomiast czasy kiedy piccolo zastąpiliśmy wieloprocentowymi napojami wyskokowymi w dużych ilościach. Dużym ilościom alkoholu na tamtych imprezach niestey nie towarzyszyły duże ilości jedzenia. Oprócz sporadycznych wyjątków pojawienia się na imprezie…