Nie będziemy się długo rozwodzić – nie ma lepszego ciasta na świąteczne wypieki, niż piernik staropolski. Przepis na to cudo znajdziecie na wieeeelu blogach. I warto! Jest najlepszy. Niestety też bardzo czasochłonny (ciasto powinno leżakować minimum 5 tygodni). Dla wszystkich zabieganych, którzy na początku listopada nie myślą jeszcze o świętach przygotowaliśmy zbiór 6 NAJLEPSZYCH, sprawdzonych…
Boże Narodzenie
Niemieckie pierniczki – Lebkuchen. Przepyszne!
Kawałki orzechów, skórka pomarańczy, dużo cynamonu… to klucz do udanego, świątecznego wypieku. Pierniczki piekę już kolejny rok z rzędu. Są wyśmienite. Inne od tych, które znamy na co dzień. Cytrynowy lukier wydobywa głębię ich smaku. Przepis doszlifowała Dorota, autorka bloga Moje Wypieki. Wyszedł wyśmienicie. Musicie go przetestować 🙂 Składniki: 250 g mąki pszennej 85 g…
Sprawdzone i szybkie pierniczki – dwa proste przepisy!
Mam dla Was dwa proste przepisy na pierniczki: jeden na cieniutkie, chrupiące ciastka bardzo przypominające w smaku pierniczki z Ikea. Chyba wszyscy lubimy, prawda? 😉 Ciastka z drugiego przepisu są zaś zupełnie inne w strukturze: wyrośnięte i mięciutkie. Jedne i drugie naprawdę smakują. Dlatego zawsze robię oba przepisy 😉 Szwedzkie ciastka jak z Ikea –…
Sprawdzony przepis na pierniczki: Brunkager – pierniczki duńskie
Przepis znalazłam na blogu Upieczona.com. I powiem Wam, że pierniki z tego wypieku są naprawdę przepyszne! Migdały, skórka pomarańczowa, słodki miód, intensywne korzenne przyprawy… Niebo w gębie! Zatem do dzieła, macie jeszcze czas do Świąt 🙂 Swój specyficzny kształt zawdzięczają innej metodzie wykrawania pierniczków. Gotowe ciasto dzielimy na 3 części, rolujemy je i kroimy w…
Szybki i pyszny piernik – na blachę oraz muffiny
Bardzo prosty przepis okazał się kulinarnym strzałem w dziesiątkę 😉 Błyskawicznie znika z talerzy, dlatego warto go wypróbować w tym świątecznym czasie. Bazując na jednym przepisie możemy wykonać wiele wypieków. Zrobiłam m.in.: korzenno-marchewkowe muffiny ze szczyptą chilli polane białym lukrem i posypane kandyzowaną skórką pomarańczy oraz korzenno-bananowy wieniec, polany czekoladą, obsypany orzechami i przełożony dżemem…
Sprawdzony przepis: szwajcarskie pierniczki – Basler Leckerli
Te pierniczki piekę rok w rok. Jako pierwsze znikają ze stołu. Każdego grudnia wychodzą mi trochę inne, dodam inną mieszankę orzechów, przebiję smak inną przyprawą. W tym roku zapomniałam wrzucić do ciasta skórkę pomarańczową, dlatego posypałam nią piernik dopiero po upieczeniu. Wiecie co jest najlepsze? Zawsze wychodzi, zawsze świetnie smakuje 🙂 Must have na Waszym…